Fransk citronpaj recept

fransk citronpaj recept
60 min Bak & dessert Klassisk fransk citronpaj med mördegsbotten och krämig citronfyllning. Servera med lättvispad grädde som smaksatts med vaniljsocker. Recept: Irene Ingelmark Fotograf: Ralph Månsson Populäraste recepten Relaterade recept Klassisk fransk citronpaj med mördegsbotten och krämig citronfyllning. 1 citronpaj med lemoncurd 2 Sätt ugnen på grader. Kavla ut degen och klä pajformen med den. Nagga lite i botten. Förgrädda pajskalet minuter mitt i ugnen. Sänk ugnsvärmen till grader. Fyllning: Vispa ihop äggulorna, sockret och maizenastärkelsen. Blanda i créme fraiche, pressad citron och rivet skal. Häll blandningen i det förgräddade pajskalet. 3 krämig citronpaj 4 Fransk Citronpaj - Tarte Au Citron | En smakrik citronpaj med få ingredienser som är perfekt till bjudning. Tillagning 50 minuter - portioner. 5 1. Sätt ugnen på grader. Nyp ihop smör, vetemjöl, strösocker och salt till en deg. 2. Tryck ut degen i en pajform, ca 25 cm i diameter. Nagga bottnen med en gaffel. Låt den stå i kylen i ca 10 min. 3. Förgrädda pajskalet mitt i ugnen i ca 15 min. Sänk sedan ugnsvärmen till grader. 4. 6 Sätt ugnen på °C. Blanda mjöl, socker och vaniljsocker i en matberedare eller i en bunke. Finfördela smöret i mjölblandningen och tillsätt vattnet, arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut mördegen jämt i en låg pajform, 24 cm i diameter (för bitar). Gärna med löstagbar botten. 7 världens godaste citronpaj 8 Rör ihop mjöl, socker och smör. 9 Tryck ut degen i en pajform, cirka 24 centimeter i diameter. 10 citronpaj arla 12