Hur får man perfekta scones

Forma små bröd istället för stora. Bakpulver har inte samma kraft som jäst och klarar inte av att växa på samma sätt. Ju mindre bröd desto högre och luftigare scones får du. Baka dem helst i en muffinsform eller forma små frallor. Gör såhär. 1 scones lindas bakskola 2 Förslag på smaksättningar för 8 st scones: 1 dl torkad frukt t ex aprikoser, fikon, russin, tranbär, blåbär och gojibär. 1 dl nötter eller mandel. 1/2 g saffran och 1 msk socker. 1 tsk malen kanel och 2 tsk strösocker. 1 tsk stötta kardemummakärnor och 1 tsk socker. 3 scones med jäst istället för bakpulver 4 Hur man gör Scones. Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan. Klä med bakplåtspapper (1) 18" x 13" kantad bakplåt och (1) 13" x 9" kantad bakplåt; avsätta. Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en matberedare. Tillsätt de kylda smörbitarna och pulsa tills blandningen liknar grova smulor. 5 röster. 22 juli, SCONES RECEPT Det perfekta, bästa sconesreceptet! Klassiska, saftiga scones med en lite knaprig yta. Scones är allra godast nygräddade. Frys direkt in de scones som blir över och tina dem i mikron innan du äter dem så smakar de nästa som nybakade igen. 6 Öppna matlagningsläget. Värm ugnen till grader. Skär smör i tunna skivor (gärna med hjälp av osthyvel). Hacka samman mjöl, bakpulver, salt och smör. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg, arbetar du degen för mycket bildas det gluten och sconesen blir sega. 7 scones med filmjölk 8 Innan du sätter igång med att baka så kommer det lite tips! 9 De torra ingredienserna ska blandas samman först. 10 grand hotel scones recept 12
hur får man perfekta scones